Nos poires du Pilat

Arrivée en France au XVIe siècle, la poire s’est rapidement imposée dans tout le pays.

Disponible d’août à mars, elle se décline en une dizaine de variétés qui se répartissent entre l’été et la saison d’automne-hiver.

Les poires d'été

GUYOT

Fleurs de pommiers

 Chair fine, fondante et sucrée

WILLIAMS

Fleurs de pommiers

Chair fine, très juteuse et fondante, qui vous dévoilera un goût sucré et gourmand

BEURRE HARDY

Fleurs de pommiers

Chair fine, juteuse, sucrée et parfumée

Les poires d'automne - hiver

LOUISE BONNE

Louise_Bonne

Chair ferme, sucrée, parfumée et acidulée. Elle est excellente cuite.

CONFERENCE

Fleurs de pommiers

 Sa saveur est très bien équilibrée entre finesse et caractère.

ABATTE

Abate

Juteuse, tendre et granuleuse.

Les poires d'hiver

DOYENNE DU COMICE

Comice

Sa chair fondante et ferme renferme des arômes intenses et fins.

PACKAMS

Fleurs de pommiers

Chair blanche, fine, acidulée, juteuse et peu sucrée

ANGELYS®

Angelys

Sa chair fondante et ferme renferme des arômes intenses et fins.